O etilenoglicol, substância química que está no centro do escândalo de uma série de intoxicações de cães por todo o Brasil, é o mesmo produto que causou a morte de 10 pessoas, em 2020, após o consumo de cervejas contaminadas da fabricante Backer.
Os donos dos animais procuraram a Polícia Civil denunciando que os cachorros foram intoxicados após o consumo de petiscos da marca Bassar Pet Food. Na última sexta-feira (2), as autoridades do órgão policial confirmaram a presença do monoetilenoglicol, também conhecido como etilenoglicol, no produto.
A substância não é utilizada pela indústria para a fabricação de petiscos. O composto usado é o propilenoglicol, que serve como umectante para evitar contaminação do alimento. O etilenoglicol, quando consumido, pode levar cães de pequeno porte à morte em questão de horas.
Segundo Eutálio Luiz Mariani Pimenta, médico veterinário e chefe do setor de emergência do Hospital Veterinário da UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais), caso o animal faça a ingestão de 4 a 6 ml/kg, pode vir a óbito. Até o momento, as mortes de 40 cães foram notificadas à polícia, mas, segundo apuração da Record TV Minas, o número de vítimas pode chegar a 51.
Os donos dos animais relataram à polícia que os cães começaram a passar mal após o consumo de petiscos das linhas Every Day e Dental Care, da Bassar Pet Food. Segundo os tutores, os principais sintomas foram prostração, diarreia, vômito e falhas renais.
Fabricação de cerveja
Já no processo de fabricação da cerveja, o monoetilenoglicol é usado no processo de resfriamento da bebida, mas não deve ter contato direto com o líquido. Na época que o caso Backer veio à tona, a Polícia Civil concluiu que furos nos tanques de produção da fábrica, em Belo Horizonte, causaram a contaminação com os anticongelantes monoetilenoglicol e dietilenoglicol na cerveja.
Ao todo, 10 pessoas morreram em decorrência das intoxicações e pelo menos mais de 20 teriam apresentado problemas de saúde. Entre os sintomas mais comuns relatados pelos pacientes estão a insuficiência renal e paralisias motoras.
