Uma bebida natural que vem tomando conta do Brasil. O Tereré é um ótimo alívio nesta época do ano, onde o calor intenso toma conta do país.
Diferente do chimarrão, o tereré é consumido com água gelada, refrigerante ou suco de limão. Ao tomar a bebida o efeito estimulante da cafeína encontrada no mate usado no tereré, que exerce um poder energético conhecido sobre o sistema nervoso central, estimula o vigor mental no trabalho cardíaco e circulação do sangue.
BENEFÍCIOS:
Com vitaminas do complexo B, a erva-mate participa do aproveitamento do açúcar nos músculos, nervos e atividade cerebral do homem. As vitaminas C e E agem como defesa orgânica e como benefícios sobre os tecidos do organismo sais minerais, juntamente com a cafeína, ajudam o trabalho cardíaco e a circulação do sangue, diminuindo a tensão arterial, pois a cafeína atua como vasodilatador. Em tais situações, também pode ser suprida a sensação de fome.
Segundo a nutricionista Débora Zanotti, 22 anos, “o consumo do chá mate, auxilia na prevenção de câncer e doenças cardiovasculares pois é antioxidante; ajuda a controlar a glicemia, o consumo da erva mate por indivíduos dislipidêmicos reduz colesterol ruim LDL, também reduz o apetite e acelera o metabolismo auxiliando assim a perda de peso. Mas não há milagre na nutrição é preciso associar o consumo do chá com uma alimentação equilibrada e prática de exercícios físicos" completa.
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