O Terra da Gente de sábado (25/11) conhece o trabalho realizado no bosque zoológico de Ribeirão Preto (SP) para recuperar filhotes de aves caídos do ninho. Devastada no período imperial, a Ilha Grande, no Rio de Janeiro, é hoje um lugar de preservação e abrigo para animais como o gato-do-mato. Com pesquisadores, equipe acompanha o anilhamento de aves silvestres na ilha protegida. No rio Alegria, na Amazônia, os repórteres provam que as histórias de pescadores são reais ao fisgar grandes tucunarés. A Hora do Rancho traz a receita do pastel de carne que é marca registrada das feiras livres.
TERRA DA GENTE, EDIÇÃO Nº 970
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As aves são levadas para um ponto de soltura e passam 40 dias em adaptação. (Foto: Chico Escolano, Aurélio Aureliano/TG)
Caídos do ninho
Durante o período de reprodução, muitos filhotes de aves acabam caindo do ninho. Em Ribeirão Preto (SP), o Terra da Gente conhece o bosque zoológico que reabilita os animais e encaminha as aves para pontos de soltura. Espécies como a suindara e o gavião carijó estão entre os resgatados.
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O tiê-sangue é símbolo da Mata Atlântica, uma das espécies encontradas na reserva. (Foto: Toni Mendes/TG)
Ilha Grande preservada
No litoral sul do Rio de Janeiro, um território preservado chama a atenção. É a Ilha Grande, que já sofreu com o desmatamento e hoje, recuperada, é abrigo de vários animais. Pelo menos 262 espécies de aves vivem ali. Os repórteres exploraram este paraíso e acompanharam pesquisadores na anilhagem das aves silvestres.
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A cada curva do Alegria a equipe é surpreendida com gigantes amazônicos. (Foto: José Ferreira/TG)
Tucunarés no Alegria
Na terceira etapa da aventura no rio Alegria, na Amazônia, a equipe do Terra da Gente prova que as histórias de pescador são reais e fisga tucunarés com mais de 6 quilos.
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O recheio tradicional é de carne moída mas pode variar. (Foto: Terra da Gente)
Pastel de feira
O pastel da feira pode ser feito em casa. Na Hora do Rancho, duas receitas simples: uma para preparar a massa e a outra para fazer o tradicional recheio de carne moída.
Programa Terra da Gente*
Rua Regina Nogueira, 120 – Jardim São Gabriel
CEP: 13.045-290 – Campinas – SP
Telefones: (19) 3776-6488/ 3776-6460 e 3776-6593.
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*O programa Terra da Gente é exibido aos sábados, a partir das 14h, pela EPTV, afiliada da Rede Globo, nas regiões de Campinas, São Carlos, Ribeirão Preto e Sul de Minas Gerais. É exibido também para todo o Brasil, aos domingos, às 7h, por antena parabólica (canal Superstation da Globo) e para 116 países dos 5 continentes pelo Canal Internacional da Globo.
